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Petites Brioches tressées à l'huile d'olive

Parfum du sud au goûter



Posté le 23/07/2009 par casema

La pâte gonflée est dure à travailler, extrêmement collante, utiliser de la farine a été indispensable. Une fois dans le plat, elles se sont bien étalé.
Donc, brioches un peu plates = pas assez aérées, mais au final, mes brioches les plus réussies et un goût délicieux!!

Posté le 27/05/2009 par romariV

Recette excellente, tièdes au goûter elles sont parties comme des "petits pains".

Posté le 15/08/2008 par jocelycg

parfaite à faire méme en machine à pain en respectant l'ordre des ingrédients

Posté le 16/03/2008 par elodieBK

Je mettrais 4 car je pense qu'elle est très bonne par contre moi je l'ai complement raté et je pense qu'il manque un peu de sucre

Posté le 31/12/2007 par titest

délicieux!!!

Posté le 24/09/2007 par danielerk

j'ai réalisé la brioche excellente nous nous sommes régalé merci

Posté le 20/09/2007 par danielerk

cette brioche à l'air trés appétissante,je vais sans tarder la réaliser merci

Posté le 14/08/2007 par saussej

tapis pour le regime

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