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Petits flans de girolles

Des petits flans faciles à réaliser à modifier selon ses goûts en incorporant d'autres champignons



Posté le 30/09/2008 par liseca

Super et facile ,j'ai simplement rajouté ma touche perso en donnant un tour demixer rapide pour ne pas obtenir une purée mais une texture plus hachée à mes girolles qui étaient grosses et avoir ainsi un appareil plus homogène et pouvoir demouler mes flans.Résultat extra.....Merci pour la recette

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Idée recette : Champignons farçis aux courgettes, jambon et fromage de chèvre
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