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Pigeonneau aux épices et légumes confits

Une idée originale de plat pour les fêtes !



Posté le 27/02/2007 par elisabXG

Je n'ai pas cuisiné ce plat mais cela semble bien tentant. Ce plat me fait penser un peu à une tajine.
Questions :
- où trouve -t-on le mélange d'épices?
-quand met-on les citrons confits?

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