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Pisco Sour

Le Pisco tient son nom de la vallée péruvienne du même nom. Le Pisco Sour se boit très frais et est un cocktail idéal l'été...



Posté le 09/08/2009 par aanque

Le pisco est à la base péruvien, mais est plutot mis en valeur par les chiliens, qui contrairement aux péruviens ont une vraie politique de commercialisation. Pour la recette, les recettes trouvées la bas ne donnent pas les meme proportions. Ne pas oublier la glace pilée et la pointe de canelle.

Posté le 13/12/2008 par limaah

Gente q no tiene cultura ... cmo los europeos de 2 mano !!!
rico pisco carajo =D


una limeñita

Posté le 13/12/2008 par limaah

Gente q no tiene cultura ... cmo los europeos de 2 mano !!!
rico pisco carajo =D


una limeñita

Posté le 02/04/2008 par oliviexY

Il faut passer le jus de citron dans un passoire pour enlever tout la pulpe amère et faire plûtot un sirop de sucre...

Posté le 01/03/2008 par peruvi

Disculpa pero el pisco es peruano

Posté le 27/12/2007 par paulinW7u

Le pisco c'est péruvien!!!!

Réponse de Jean-Baptiste

Vaste polémique ! Disons que le Pisco est un alcool d'origine péruvienne, aujourd'hui également produit au Chili...
Posté le 25/12/2007 par chapon

le pisco c'est chilien

Posté le 05/07/2007 par flamip

Excellent ... Je ne connaissais pas jusqu'à ce que je trouve mon copian ayant habité au Pérou hummmm ... A déguster avec modération Hic ! avec un ceviche le top ... On trouve ldu Pisco en Italie ....

Posté le 03/07/2007 par andora

bonjour je suis belge et j'adore le pisco 35°pourriez vous me dire ou je peut en trouver merci. andréa

Posté le 17/06/2007 par gletua

Magnifique souvenirs de l'Ile de Pâques tambien le Pisco; mais je confirme, c'est Péruvien...et il ils le font très bien!!

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