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Pizza 6 fromages

Pour les vrais amateurs de fromage !



Posté le 13/09/2009 par nawal3

je vais essayé me cette rectte m'a l'air huuummm

Posté le 20/07/2008 par claudeEj

Si vous aimez le fromage, c'est pour vous! En passant, Mgirom, le cantal et le gruyère n'ont rien à voir. L'un est une pâte pressée non cuite, l'autre est cuite. Le bleu d'auvergne et le gorgonzola ont plus que la simple provenance comme différence. La texture, le goût, voilà qui varie beaucoup. Apprend un peu plus à connaître les subtilités avant de critiquer.

Posté le 22/04/2008 par tiwek6

MGIROM si tu n'aime pas ne le fait pas !! personne ne t'oblige !! si tu n'aime pas encore ne vient pas proposè des bétise c'est une recette ?? oui OU non on aime ou pas que vien faire le book la dedans ??

Posté le 19/04/2008 par mgirom

trop de fromages: gorgonzola et bleu d'Auvergne ainsi que Gruyères (du vrai de Suisse) et Cantal sont les mêmes fromages!!! seul la provenance du lait change. De plus, inutile de surcharger de variétés de fromage pour le Guiness Book. 3 fromages en plus de la mozarella (fromage de base pour une pizza!!!) 1 bleu fort, 1 chèvre et un 3ème selon les goûts.

Posté le 20/02/2008 par petelj

tres tres j`en ai meme proposer en degustation au patrons de la pizzaria ou je travaille et ils ont meme decider de la proposer sur la nouvelle carte de la pizzaria qui sortira bientot. je vous remercie pour cette idee fastoche.

Posté le 01/02/2008 par joyeux

avec du parmesan ca ferait 7 fromages

Posté le 17/09/2007 par isapap

oué c'est vrai pourquoi elle en a que 6 au lieu de 7

Réponse de Chef Christophe

c'est en fait une pizza aux 6 fromages!!!

Chef Christophe

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