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Poivrons surprises
C'est un recette épicée très spéciale et qui s'accomode avec beaucoup d'accompagnement.
j'ai melangé la viande de boeuf à un reste de gigot d'agneau un vrai régal tout le monde a adoré
super bon ,j ai mis un peu moins de viande ,700gr pour 6 poivrons et le curry en pate (2c à cafe)
c déficile a éplucher les poivrons une fois sortis du four est ce que vous avez une autre methode
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Réponse de Chef Christophe
dés la sortie du four, mettez les poivrons dans un sac plastique et fermez le sac.Aprés 10 mn, ils s'épluchent tous seuls!