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Pomme de terre au four
Une recette simple et familiale..
faire un trou au millieu de la pomme de terre la vider écraser et ajouter poivre noire sel persil et ciboulet remettre dans la pomme de terre très très bon hum
Je coupe les pommes de terre en 3, je l'ai met dans un plat avec 1 cm d'huile d'olive, quelques gouses d'ail du thym et du romarin. Le résultat des pommes de terres croustillantes avec ce goux relevé. Le meilleure de la pomme de terre !
Idéal pour accompagner unea ssiette de Saumon fumé à la purée d'oignon
moi je les coupe en deux et mes une bonne rondelle d'oignons entre les deux pour la cuisson et hop dans les braises ;) succulent avec de la cremme fraiche et de la ciboulette fraiche
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