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Pommes de terre sarladaises
Pommes de terre sautées à la graisse de canard ! Un pur délice..
si vous voulez faire les vrai sarladaises il faut laver les pommes de terre avant de les couper en tranches et faire ces dernières les plus fines possibles!! vous obtiendrez l'effet gateau traditionnel des pommes de terres qui se collent entre elles! c'est bien meilleur!
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