La meilleure recette de Porc au caramel vietnamien ?

pas de soucis, j'éssaie ce soir

Recette peu explicite

mon marie vietnamien a beaucoup aimé cet recette mais suggere de mettre un peu + d'eau, mettre les oeuf dur vers le debut de la cuisson pour qu'il s'impregne davantage de la sauce, mais sinon parfait !!!

Van, ma copine vietnamienne utilise des oeufs de caille cuits durs. C'est délicieux.

C'est très bon. J'y ajoute un peu de vinaigre et d'épices 5 parfums

le lard ne sied pas

Je trouve ce plat absolument délicieux et d'une finesse !! J'ai respecté exactement la recette et c'était parfait avec un bon riz cuit dans un autocuiseur pour riz on se serait cru au resto. Merci encore .

moi j aime avec de la couenne

personellement je ne mets jamais d'oignons. je fais juste mon caramel dans une casserole auquel j'ajoute le lard. C'est délicieux et le nuoc mam casse tout le gout de cette recette, c'est du sucré salé donc au pire rajouter du nuoc mam dans votre assiette mais pas dans le plat !