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Potiron à l'indienne
L'Inde par la couleur et les saveurs de ce plat
nous n'arrivons pas à avoir la recette? ça ne passe pas merci de voir le problème
excellent juste une remarque, l'huile de pépin de raisins n'est pas bon marché !
super, je cuisine une soupe au potiron, saveur thailandaise de mon invention. Faire revenir du gingembre frais, des graines de fenouil, oignons, graines de cumin dans huile, ajouter tomates, plus potiron en morceaux, mouiller avec bouillon, ajouter feuilles de curry séchées, et curcuma. En fin de cuisson, rajouter un peu lait de coco. ( pas trop car gras et vire écoeurant), déguster...
belle recette qui exite vraiment l'appetit.une couleur tres belle a voir,qui na aucun besoin de decor.sui épaté de cette recette .j' adorais bien effectuer le deplacement pour en deguster la saveur de votre recette.en tous mots je ne saurais en aucun cas avoir une seulle critique sur cette recette qui est pleines de merveilles.
Ca vaut le déplacement!
...et ça me rappelle une lointaine soirée avec de la soupe aux potiros et aux chataîgnes.
Ca tombe bien, j'en ai ramassé une au fond du jardin ! Vas-y Mathilda Princesse des Bois, ton papa Marco est fier de toi !
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