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Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terres

poulet rôti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, sapoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive.



Posté le 27/11/2009 par annabeBs

Excellent et simple à réaliser

Posté le 22/11/2009 par galloaN

quel jus peut_on faire

Réponse de Chef Christophe

un simple jus de rôti, c'est le mieux!
http://www.750g.com/article.26.934.2727.htm
Posté le 21/11/2009 par sophieP0z

Si vous utilisez un four à chaleur tournante 1h30 suffisent; Attention aux pommes de terre qui dorent un pue vite. Therm 6/7 correspondent à 180 degrés, c'est un peu trop. Le poulet est bon mais en effet les pommes de terre un peu grasses.

Posté le 08/11/2009 par elisevc

bonne recette domages qu'il n'y ait pas de sauce les pomme de terre sont tres bonne

Posté le 18/10/2009 par kvirla

Vraiment délicieux, j'ai fait cuire le poulet et les pommes de terre dans un plat avec couvercle allant au four : résultat le poulet était bien moelleux et les pommes de terres très fondantes. Par contre, il faut mettre un peu moins d'huile d'olive car c'était un peu gras. J'ai rajouté également des épices à colombo sur l'ensemble avant de cuire. Un vrai régal. Tout le monde a été conquis... A refaire

Posté le 18/10/2009 par kvirla

Vraiment délicieux, j'ai fait cuire le poulet et les pommes de terre dans un plat avec couvercle allant au four : résultat le poulet était bien moelleux et les pommes de terres très fondantes. Par contre, il faut mettre un peu moins d'huile d'olive car c'était un peu gras. J'ai rajouté également des épices à colombo sur l'ensemble avant de cuire. Un vrai régal. Tout le monde a été conquis... A refaire

Posté le 26/09/2009 par unaali

poulet tres moelleux, bcp de saveurs, mais pas de sauce, dommage....

Posté le 13/09/2009 par lolach

J'ai fais cette recette à plusieurs reprise et mes invités ont toujours été très conquis! Le + c'est pour un tout petit budget et très facile à préparer.

Posté le 30/06/2009 par cresyg

on met pas d 'eau

Posté le 13/06/2009 par boillon

Une vraie recette, facile et pas très chère. A la portée de tous, je la recommande.

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