La meilleure recette de Poulet Thai ! ?

J'ai essayé cette recette que j'ai bien appréciée, mais les quantités MANQUENT et ça devient très difficile de retrouver toujours le même goût ou de transmettre l'information; poivre,sel, OK, mais sauce soya, sauce d'huîtres, citron vert, piment, etc... j'aimerais connaître les quantités suggérées. Merci .
Une québécoise

Attention au cury ! suivant la provenance, il est plus ou moins fort. A part ça.... c'était pas mal, sans +.

a noter huile de sesame en petite quantité 2 cc par plat sinon son gout est trés fort, possibilité melange avec huile normale!
pour la sauce d'huitre en moyenne 1 a 2 c a soupe car très bonne
sauce poisson attention trés sallée alors pas plus d'une c a soupe et goutez sinon vous risquer d'avoir des surprises

bonjour a tous, avez vous essayer cette recette? j'adore la cuisine thai! mais j'ai peur de me louper! au resto je trouve ca tres bon! juste petite info pour les ingrediens n'esiter pas a tenter la magasin chinois et asiatique, les magasins tropicaux ou africain pour ce genre de produit y en a toute l'annees! quand au produit dit commun(exemple poivrons ils sont trés souvent moins cher en grande surface)!! bon courage et appetit

tout ceci me semble bien bon mais j'aimerais quand même avoir les quantités pour citron vert, sauce soja, ail, sauce aux huitres.

rien a dire, recette hyper facile et qui plait à tous les coups

^j'aimerai savoir de quel piment il s'agit

bonjour j aimerais savoir la quantité pour le gingembre pour la sauce soja merci d avance ( je suis en pleine preparation)

Excellent, Merci!

Vraiment excellent. Merci! C'est certain que je la refais cette recette. J'ai utilisé de la pâte de Curry Rouge. Ne pas oublier le jus de lime. Je l'ai mis lorsque le tout mijotait, vers la toute fin. Servi avec une Duvel bien froide.