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Poulet Thai !
Succulent
Variante Thaï des boui-boui :supprimer les poivrons.Garder le reste.Quantité:
Rajouter:10 feuilles de combava-3 brins de citronelle-l'ail représente:1 tête,5 piments oiseaux,le gimgembre represente le volume d'une tête d'ail,2 boîtes de lait de coco,faire cuire le riz avec du lait de coco.Servir avec de la biére ou un vin blanc sucré glacé.C'est une autre dimension.et.....bon appétit.
un vrai regal pour les papilles . Je le conseille et en plus ces tres simple
Excellente recette. Facile à faire. Petite touche d'exotisme dans la décoration avec ces 2 monticules "pains de sucre" émergeant d'une baie de poulet thaï.
Succulent, excellent, les adjectifs me manquent pour qualifier cette merveille de plat!
Un vrai régal :-)
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