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Pretinte de THIZY ou tripes...
Des tripes à la vinaigrette...
Posté le 08/06/2008
par samlorg
Oh là ! Un vrai délice... J'en avais mangé à une certaine époque dans un "bouchon" sabitinois "Chez la mère Despierre" !
Merci d'avoir publier cette recette. Il me semble qu'on peu la faire sauter aussi au beurre et la manger chaude sans la vinaigrette !
Amicalement.
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