Quenelles
Recette préparée avec des ingrédients très simples et pas onéreux
Pour faire un roux il faut de la farine et du beurre ! je n'en vois pas dans la recette....
recette succulente mais avec quelques gouttes de tabasco et a peine 5cl de wisky ca releve le gout
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Réponse de Chef Christophe
J'ai corrigé la recette.