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Raclette
Un classique de la cuisine helvétique ou savoyarde ! Un plat de convivialité !
sortez un jaune d'oeuf salé poivré et à mi cuisson verser avec une cuiller à café c'est super
moi j'aime faire un petit confit d'oignon dans un petit poelons et le rajouter au fromage avec ma charcuterie et mes tomates c'est un régal
Moi, je mets souvent d'autres fromages avec : camembert, pain d'ange, port salut et...c'est excellent. Charcuterie=oui, saucisson Souchon sinon 1 fois on a fait avec des faux filets=Excellent !
avec des tranches de morbier pour changer du fromage a raclette c est tres sympa aussi! n oubliez les fromages a raclette fume,au poivre,ou autre!
C'est convivial. Tout le monde fait sa petite popotte. Pour mon mari et mes fils, c'est aussi avec du chorizo et du maïs, sur un tranche de pain grillé au grill de l'appareil.
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Raclette : les meilleures recettes
Bien sûr, il y a le fromage, mais il ne faut pas oublier la charcuterie, les pommes de terre, le vin blanc, et surtout les amis !
Bonne soi...
Idée recette :
Raclette
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