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Rouelle au four

Une rouelle de porc, des pommes de terre, de l'ail, thym et c'est tout.



Posté le 12/04/2009 par soso45

super mes enfants ont apprécier, eux qui m 'aime pas trop le porc pour une fois ils ont tous finis merci...

Posté le 30/03/2009 par floux2

Excellent et tellement simple. Bravo.

Posté le 27/03/2009 par isabea4

Super ! vraiment tendre c'est simple et efficace comme j'aime
merci Laurent

Posté le 14/03/2009 par atrium

Excellent, la cuisson à four doux rend la viande très tendre, j'ai ajouté qq tomates aux PdT et c'etait pas mal non plus (PdT épluchées aussi) sauf avec des Noirmoutiers j'épluche

Posté le 05/03/2009 par fabien3a

tres bonne recette,simple avec beaucoup de gout.la viande est restée tres tendre.merci

Posté le 27/02/2009 par murielGVn

Simple, peu coûteux et très appétissant

Posté le 13/02/2009 par stefmii

trés simple à faire,par contre j'ai épluché les pommes de terre pour mes enfants qui n'aime pas la pelure et c'est tout aussi bon .viande tres tendre

Posté le 12/01/2009 par dberto

recette incomplette pas de temperature pour la cuison

Réponse de Chef Christophe

Merci ,j'ai corrigé la recette
Posté le 12/01/2009 par kingpe

ma maman me faisait cette recette avec en plus des olive et du vin blanc quand j'etais petit je suis reste ultra fan....
rapide et trop bon

Posté le 25/11/2008 par jimcar

simple rapide et peu couteuse. Par contre a quel temperature le four ?????

Réponse de Chef Christophe

Je vous conseille de régler le four à 160°c, pour que la viande reste moelleuse.

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