La meilleure recette de Rouelle aux pommes de terre ?

étonnant, en effet, que le temps de cuisson de la viande ne dépasse pas celui des pomme de terre, mais c'est vrai (et c'est bien pratique !) On vient de se régaler. La viande était parfaitement cuite et les PdT étaient fondantes.
J'ai juste ajouté de l'ail et du thym, et je crois que la prochaine fois j'ajouterai un peu de moutarde sur la viande avant la deuxième phase de cuisson pour que ce soit un peu plus relevé (mais ça c'est une question de goût...)

j'ai pas tout compris avec les patates et la viande (d'où je pense la réflexion de Sylphi)....

Un vrai delice et un bon plat pas cher et rapide

Je vais faire cette recette

ajouter le l'ail

Je l'ai fait. C'est très bon . . .pourquoi pas ajouter une petite boite de champignons. Je pense que l'on peut gagner 5 à 10 mn de cuisson en mettant la viande cuire en mm temps que les pdt. Repas rapidement prêt c'est parfait.

la rouelle cuit moins longtemps que les pommes de terre , c'est surprenant !