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Rouelle de porc au miel
Une délicieuse recette facile et bon marché !
excellent attention sur la fin car çà "bronze" très vite ne pas hésiter à remettre un peu d'eau même sans coloration
tout simplement un delice ...comme toutes vos recettes d'ailleurs !!! merci les chefs !
Heureusement qu'il y a des commentaires sur cette recette...Mais je suis sûr que certains ne vont pas plus loin tellement ils sont rebutés par la photo.
excellent, la viande n'est pas du tout sèche. J'ai rajouté un peu de "cinq épices", des graines de cumin et de sésame. Un délice avec du riz basmati blanc.
Excellent, Je l'ai préparé au four dans un plat Tupperware avec couvercle. La viande fond dans la bouche. Délicieux. Je vous conseille une purée maison en accompagnement... et bon appétit
A la place du soja, j'ai mouillé la rouelle avec du vinaigre balsamique, puis le miel sel,poivre,15cl d'eau-1 branche de romarin-1 gousse d'ail-1 feuille de laurier. Après une 1 heure j'ai mis un verre de guewurtztraminer vendange tardive. Cuisson 1h1/2 th 6. Ci-joint une photo, un régal
A la place de l'eau j'ai mis du vin et à la place du soja j'ai mis de la moutarde et du miel....C'est vrai qui faut changer la photo....très bon..
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