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Rouget juste poêlé sur tuile de noisettes aux asperges, blé crémeux aux noisettes

Des filets de rouget juste poêlés sur une tuile de noisettes craquante et quelques asperges, accompagnés d'un "faux"risotto de blé aux noisettes.
 
Cette recette remporte la 5ème place du concours Passion poissons.



Posté le 23/06/2009 par enneca

Je cherchais désespérement une recette originale pour ce soir et la quelle bonne surprise ! C'était excellent merci à la cuisinière

Posté le 19/06/2009 par urassa

Un cocktail de saveur délicieux. J'en ferai pour ma prochaine soirée d'été avec mes amies

Posté le 18/06/2009 par arrynn

Quelle bonne idée. Rien qu'à voir la photo et la recette on a envie d'y goûter.

Posté le 18/06/2009 par aboddu

J'ai testé....c'est exquis et frais à la fois. A refaire

Posté le 17/06/2009 par itowat

Excellente idée pour les soirées estivales. Plat léger et savoureux à souhait

Posté le 17/06/2009 par erroll

Quelle originalité et quel beau mélange de saveurs

Posté le 14/06/2009 par pierrecO

Bravo, c'est très tentant!

Posté le 14/06/2009 par martiniw

Cette recette me plait beaucoup

Posté le 14/06/2009 par guypol

Une belle association de saveurs

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