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Roulé de poulet champêtre
Recette très simple, rapide à effectuer et à la portée de tous.
Bon appétit !
Excellente cette recette facile et rapide à réaliser.
Ne pas oublier de retourner les filets de poulet et d'adapter la cuisson selon l'épaisseur de la viande. Ce sont peut-être des choses bidon pour la plupart mais peut-être pas pour celles et ceux qui débutent en cuisine tout comme moi !!
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Réponse de Chef Christophe
en fait, il faut passer le poulet dans les oeufs battus, puis dans la chapelure