Salade de fruits aux épices qui fait faire hummmm&
"...hummmmm... mais c'est bon ça!!!" et à la suite c'est l'avalanche des hummmm... suivis par des "trop bon !", "purée de dieu qu'c'est bon c'te engeance !" et autres "nom d'une b... (bip) en bois c'est d'la bal !!!" etc, etc... la petite salade de fruits qui n'en avait pas l'air a donc fait son petit effet et tout le monde s'est retrouvé autour du même hummmm... jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus,..."
Dorian sur son blog "Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ?"
Que voulez vous dire par "et laissez frémir à tout petits bouillons pendant dix minutes." ?
Humm... !!! Je l'ai fait sans conviction, mais hummmm, bonne surprise, c'est délicieux !
Recette 5/5 quels que soient les fruits! Petite suggestion : avec le même sirop, on peut faire un très très bon punch! Il suffit d'ajouter un peu de rhum (blanc+ambré) et un peu de jus de fruit.
vraiment délicieux ! elle fait désormais partie de mes favoris. un seul bâton de cannelle suffit pour moi. Merci
Le sirop est Extraordinaire ! Un goût très fin et subtil qui se marie avec tous les fruits. A faire et refaire sans hésitation.
c'est la première recette que je teste sur ce siteet franchement je ne suis pas déçue. Je la refait ce week end mais avec 1 seul baton de cannelle. HHHUUUUMMMM!!!
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 22:40 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Saint valentin : les meilleures recettes
A la Saint-Valentin, faites le (la) craquez avec un menu de charme !
Allumez les bougies et que la magie commence ......
Idée recette :
Petits coeurs à la cerise
Article recommandé :
Idées de menus pour la Saint Valentin
Consultez le dossier :
Saint Valentin
Autres dossiers recommandés :
salades de fruits,
épices,
mangue,
pommes,
kiwis,
été,






Réponse de Chef Christophe
il faut que votre préparation soit proche de l'ébulition, mais pas à pleine ébulition