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Salade de fruits printanière
Il faut consommer des fruits ils sont bons pour la santé et ainsi préparés toute la famille aimera ce dessert !
J'ai adoré, c'est une super recette. Je n'ai pas hésité à ajouter d'autres fruits de saison.
bonjour comment faire pour avoir plus de "jus" ? comment faire ressortir le jus des fruits? merci
très bon! Moi en final je verse du sirop pour sorbet sur l'ensemble des fruits. Bon et donne un joli aspect brillant. Facile à préparer part égale d'eau et de sucre: p.e. 500 ml d'eau et 500 gr de sucre. Porter à ébullition l'eau et le sucre en remuant à la spatule jusqu'à ce que le sucre soit fondu.Arrêter la cuisson dès ébullition. Laisser refroidir Se conserve 15 jours au réfrigérateur dans une bouteille d'eau minérale (vide bien sûr!!!!) LOL.
J'ai testé cette recette sans mangue, recouverte de crème fouettée : vraiment délicieuse !
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Réponse de Chef Christophe
Ajoutez un peu de sucre, et laissez macérer plusieurs heures