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Sangria blanche

Une recette originale et conviviale de sangria ! Une version blanche pour changer de la rouge.



Posté le 27/11/2009 par mfcmfr

Super recette, même les non amateurs de angria se sont régalés mais j'ai laissé mcérer 72 heures.
Merci chef

Posté le 23/11/2009 par slatouK

Quand vous dites dans un endroit frais, c'est dans le frigo à +4 ??? ou 22 degré suffisse, j'habite à Nouméa et c'est difficile d'avoir une piece à moins de 22 degré ???

Réponse de Chef Christophe

Il vaut mieux la conserver au frigo.
22°c??? Le rêve!
Posté le 18/11/2009 par theresWQ

est ce que je peux mettre tous les epices dans une compresse pour pouvoir les enlever plus facilement au moment de servir et faut ils les laisser macérer aussilongtemps que les fruits je vais tout laisser macérer 72 heures merci de me dire si celà est possible en attendant votre réponse encore merci je là fait ce samedi

Réponse de Chef Christophe

c'est une excellente idée, sinon il se vend des petites boules types boules à thè, mais plus grosses.
Posté le 02/11/2009 par sitoup

J'aimerai faire cette recette mais ce n'est plus la saison des pêches, puis-je mettre un autre fruit à la place ou mettre des pêches en boîte?

Réponse de Chef Christophe

Utilisez un fruit de saison, ou n'utilisez que des agrumes.
Posté le 21/10/2009 par gangst7

Si l'on remplace le sucre par du sucre de canne, quelle quantité faut il en mettre svp?

Réponse de Chef Christophe

La même
Posté le 19/10/2009 par jokopl

je voudrais savoir quelle limonade il faut ajouter de la nature de l'orange?,erci

Réponse de Chef Christophe

Il faut une limonade classique, nature.
Posté le 17/10/2009 par gangst7

Je souhaiterais faire cette recette la semaine prochaine, sachant que nous serons 15, et que c'est pour accompagner un apéro dinatoire qui va durer toute la soirée, ses proportions seront elles suffisantes? Et à défaut de grand marnier puis je ajouter un autre alcool? Je dis cela car je n'en ai pas et celà m'ennuie un peu d'acheter une bouteille. Merci d'avance

Réponse de Chef Christophe

c'est normalement assez, et le Grand Marnier peut se remplacer par une liqueur de votre choix...
Posté le 08/10/2009 par catherAlL

merveilleuse recette je la recommande vraiment pas de maux de tête même en abusant de ce beuvrage.

Posté le 29/09/2009 par carros

Bjr, je souhaite préparer cette recette pour ce W-E, combien de tps doit on laisser chauffer le vin blanc avec les épices

Posté le 22/09/2009 par gangst7

Je serais intéressée pour faire cette recette mais j'aimerais savoir quel vin utilisé, que pouvez vous me conseiller?

Réponse de Chef Christophe

Un bordeaux blanc sec, ou un vin de loire assez fruité

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