Sangria
Bonjour, pour 40 personnes cela donnera le même resultat si je double toutes leq quantités des ingrédients?
Pourquoi tant de fautes d'orthographe dans les commentaires ??? Dommage ! mais la recette est excellente, la sangria ainsi faite aussi ! merci !
j'ai testé pour mon riad Dar tougga à Marrakech et mes hotes adorent. quelques jours de plus que la recette en macération apportent une saveur supplementaire
le dosage en cannelle est un peu excessif à mon gout mais aprés une semaine de macération:délicieux!
Personnellement, ayant vecu en Espagne, et ayant goute differents types de sangria autant en Espagne que dans dautres pays, je ne vais pas faire l'apologie de la petillante. De meme, pas trop de glacons, mais plutot plus de temps au refri! J'aime ajouter un peu de Licor 43, ou du Ponche Caballero
LE fruit a eviter: le raisin! j'ai tente une fois, en ayant prepare la sangria la veille du jour J, et 3 jours apres (il en restait) les raisins ont fermente et ont rendu la sangria imbuvable!
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