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Sauce carbonara
Une bonne recette qui acompagne tous types de pates ! Un classique...
Bonjour,
Personnellement je fait blanchir les lardons dans un peut de vin blanc ou de cidre et je décore avec un peut de ciboulette à la fin.
Les puristes diront que ce n'est plus une sauce Carbonara, mais c'est vachement bon... ;)
personnellement je fais blondir une echalotte avec les lardons miam miam
Super bon!!!!
Un vrai délice!!! Ma famille en a raffolé!!!! Et en plus, elle est super facile à préparer!!! Merci beaucoup et grandement recommendé!
Cette recette est délicieuse et très facile à faire. J'ai essayer plusieurs recettes mais celle la c'est la meilleure que j'ai trouvé, la plus simple et la plus économique.
Bonjour à tous,
J'ai suivi les Conseils de Chef Damien, c'est le top! 5.1 sur 5
Merci et bonne continuation
moi je met de la sauce soja.. ca apporte un peu de gout.. mais l'idee du fond de veau est pas mal
je fais pas du tout comme ca. Je rajoute un peu de poivron rouge pour un peu plus de goût
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Idée recette :
Sauce carbonara
Article recommandé :
"La cuisine des pâtes" de Françoise Alby
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pâtes à la carbonara
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