Sauté de porc au curry
Sauté de porc au curry accompagné d'un riz basmati ! Une recette simple et bonne....Un classique 750 grammes !
Je remplace la crème fraîche par des courgettes qui fondent en cuisant. Plus léger. La veille je fais mariner le porc découpé dans du citron vert.
C'est vraiment simple à faire et super bon!! J'ai rajouté un peu de farine pour lier la sauce. MMmmm... Merci pour la recette !
combien d'épices??
dites moi je suis novice alors j ai besoin de repère!
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Sauté de porc : les meilleures recettes
Le porc se mange à toutes les sauces et supporte très bien les saveurs exotiques. Ce plat en sauce se prépare à l'avance et vous pouvez pass...
Idée recette :
Sauté de porc au curry
Article recommandé :
Le porc : la viande la plus consommée en France
Consultez le dossier :
sauté de porc
Autres dossiers recommandés :
curry,
inde,
riz,
cuisine du monde,
viandes,
plats,






Réponse de Chef Christophe
Il faut une petite cuillère de piment doux, et une belle cuillère de curry