Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Sauté de veau
Desolé mais je prefere de loin la recette classique du sauté de veau
du veau bouilli à l'eau est un crime!!?
pour le gout sachez que l'ognon est indispensable les epices aussi
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette sauté, recette sauté de veau, recette veau, recette blanquette, recette blanquette de veau, recette collier, recette collier de veau
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 11:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 09:05 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 29-11-2009 à 09:04 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 08:43 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Sautées : les meilleures recettes
Idée recette :
Sauté de veau
Consultez le dossier :
sautées
Autres dossiers recommandés :
sauté de veau,
veau,
blanquette,
blanquette de veau,
collier,
collier de veau,
Réponse de Chef Christophe
En fait on ne cuit pas dans l'eau bouillante, ici il faut juste mner une petite ébulition rapide pour débartrasser le veau de ces impuretés