Seiche méridionale
Cubes de seiche dans une sauce poivrons / tomates
C'est facile et goûteux. Les deux choses importéantes :
- faire cuire suffisamment longtemps sinon c'est dur
- Ne pas oublier les épices.
La présentation doit être améliorée, facile à réaliser, peu couteuse,réussir la cuisson des seiches...
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