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Sirop de cerises

Un sirop maison, quel bonheur!



Posté le 02/09/2009 par x3cami

pouvons nous faire cette recette avec des cerises qui viennent du congèle ?

Réponse de Chef Christophe

Sans problème!
Posté le 02/09/2009 par x3cami

elle ce que c'est possible avec dé cerise du congel ?

Posté le 17/08/2009 par didinejt

pouvons nous le faire avec des framboise et sans clou de girolles?

Réponse de Chef Christophe

Pourquoi pas? Essayez, et dites nous si le résultat est bon...
Posté le 02/08/2009 par vinciaRS

Peut-on en faire sans les noyaux ou cela n'aura pas de goût ? Ma Maman n'aime pas le gout que donne les noyaux aux sirops et confitures.
Merci
Vinciane

Réponse de Chef Christophe

Vous pouvez enlever les noyaux, sans soucis!
Posté le 24/07/2009 par mainau

comment faire pour conserver ce sirop pour l'hiver ?

Réponse de Chef Christophe

Simplement stocké en bouteilles, et bien bouché...
Posté le 28/06/2009 par yvoncl

tres tres bonne recette facile a faire

Posté le 04/06/2009 par gilletj

J'ai respecté les proportions (mai fait la recette avec un demi-kg de fruits ). Mes cerises étaient peu parfumées mais le résultat était intéressant. J'avais un apriori sur le clou de girofle , en fait il accompagne bien les fruits. Avec la pulpe restante, j'ai fait une compote épicée délicieuse .

Posté le 07/06/2008 par adelaiM

combien de l de sirop cela fait t il ?

Réponse de Chef Christophe

La quantité de sirop depend de la quantité de jus de cerise que vous avez filtré!
Posté le 06/06/2008 par ironma

c'est une bonne recette chef.

Posté le 31/05/2008 par isaflo

faut il 1 kg de cerises comme pour la confiture?

Réponse de Chef Christophe

oui, il faut 1 kg de cerises dénoyautées

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