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Sorbet citron

Bien pour accompagner une bonne soirée télé!!!



Posté le 21/05/2009 par danielaHI

lait + jus de citron = lait tourné = fromage !?

Réponse de Chef Christophe

Il faut faire bouillir le lait entier, puis incorporer le citron.
Posté le 09/04/2009 par bulon0

Idéal, mais je mettrai moins de sucre encore, 250g devrait suffir.

Posté le 15/07/2008 par cedham

du lait dans un sorbet ??

Posté le 14/04/2008 par sevmax

je pense que vous vouliez dire 300g de sucre ?

Réponse de Chef Christophe

Merci, j'ai corrigé

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