La meilleure recette de Soupe à la courgette ?

moi je mets de la vache qui rit pas mal aussi mes enfants en rafole

oui moi non plus je comprends pas la recette, l'un des intérets d'une soupe n'est-il pas de consommer les légumes plus ou moins mixés dans l'eau de cuisson pour garder le maximum de bénéfices ?!?

Même question : cuire les courgettes? Et temps de cuisson? Et quantité eau?

Bravo

Si je comprend bien, suivant votre recette, vous cuisez les courgettes à part du bouillon, et je suppose que vous rajouter le bouillon au mixage. Je trouve que la recette et mal expliquée. Pour ma part, je cuis les courgettes dans le bouillon, ce qui donne plus de goût au consommé.

une idée de recettes de la soupe aus courgettes

remplacer le kiri par un fromage bleu, mmmmhhh

Je suis nulle en cuisine, alors: "cuire les courgettes" ne me dit rien. Faut bouillir?sauter avec du beurre? ou quoi? Pourriez expliquer? Merci

merci pour la recette je veux selement savoir c'est quoi cube or et merci

trés bonne soupe, j'ai adoré. J'ai remplacé le kiri par du fromage de chèvre frais (type chavroux).