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Soupe de champagne

Ce cocktail délicieux et léger fera un bel effet pour les fêtes ... !



Posté le 20/05/2008 par franckuc

Parfait et très apprécié.J'avais un peu peur mais je recommande vivement.C doux et frais,je l'ai fait hier à la communion de ma fille pour 15 avec 2 bout de champagne.Merci

Posté le 18/05/2008 par sauvagw

peut on preparer la base avant et rajouter le mousseux au dernier moment ? c'est pour un mariage ! combien de litres doit on prevoir pour un vin d'honneur de 200 personnes ?

Réponse de Chef Christophe

Preparez et stockez la base au frais, ajoutez le reste au dernier moment.
Posté le 06/04/2008 par franco7X

oui la louche mais une louche de combien de cl s'il vous plait

Réponse de Chef Christophe

comptez 25 cl par louche
Posté le 21/03/2008 par guyess

j en ai bu chez des amis
vraimment succulent

Posté le 25/02/2008 par joebot

Bonsoir Tonyst, c'est pour cela que j'ai mis en variante que la recette pouvait être réalisée avec un mousseux qui coûte beaucoup moins cher ... !!!

Posté le 02/02/2008 par afifoz

on peut remplacer le champagne par un crémant et ajouter un petite pincée de cannelle

Posté le 01/01/2008 par josian6w

très très bon

Posté le 26/12/2007 par semo4w

je rajoute 1louche de wisky
2paquets de sucre vanillé,et je remplace le sucre par du sucre de canne.

Posté le 24/12/2007 par tonyst

pas pour toutes les bourses

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