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Soupe glacée aux poivrons
Mélange de purée de poivrons épluchés et de bisque de homard légèrement pimenté.
Réponse de Jean-Baptiste
merci. C'est corrigé !!!Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
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Réponse de Chef Christophe
Il faut l'ajouter aux poivrons pour renforcer le goût "maritime".