Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tarte légère aux châtaignes
Pâte sablée, crème de marrons et poires williams
peut-on faire la même tarte avec la pâte feuilletée? j'aime pas trop la pâte sablée. Sinon ca doit etre bon.
Très très bon et contrairement à ce que l'on pourrait croire, pas "lourd" du tout ! J'ai mis des copeaux de choco blanc pour la déco !
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Châtaignes, recette Crème de marrons, recette Poires, recette Tartes sucrées, recette Automne, recette Desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 22:40 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Châtaigne : les meilleures recettes
Chaud les marrons, chaud !
C'est à ce cri que l'on est sûr que les frimas de l'hiver sont là, mais quel plaisir que de se brûler les doigts...
Idée recette :
Granité de poires aux marrons glacés
Article recommandé :
Le marron glacé
Consultez le dossier :
châtaigne
Autres dossiers recommandés :
Crème de marrons,
Poires,
Tartes sucrées,
Automne,
Desserts,
Réponse de Chef Christophe
Oui, à condition de bien piquer la pâte, pour qu'elle ne gonfle pas trop