La meilleure recette de Tarte maroilles ?

classique simple et rapide

recette de base toute simple, facile, mais bonne..

Chez nous, c'est pareil : sur une pâte brisée mais on fait fondre à feu doux dans un petit morceau de margarine le maroille puis on y ajoute la crème fraiche ... jusqu'à obtention d'une crème et là très rapidement on bat un oeuf ! versez sur la pâte et au four ... hum

Je rajoute 3 oeufs, mets quasiment la totalité d'un gros pot de crème fraiche à 30 %, du poivre, un peu de râpé et SURTOUT, je gratte complètement le fromage, afin l'éliminer la couche orange, c'est bien meilleur ainsi ; c'est ce que l'on fait dans la famille depuis 4 générations !!!

pas mal pour la recette de base!

sympa, mais ca peut être tellement plus élaborré

une tarte au maroille c'est TOUJOURS avec une pâte levée

super vie les chti

pour ma part j'ai une recette plus sympa:
4 oeufs
sel
poivre
noix de muscade
25cl de creme fraiche
mettre des morceaux de 1 cm d'epaisseur environ et recouvrez du mélange

ajouter un poireau