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Tarte mousseuse aux fraises
super idée! J'ai fait la mousse avec des framboises surgelées que j'ai mixé, et garni de fraises.
Pour la pâte, j'ai fait une génoise que j'ai fit cuire dans de petits ramequins, ça m'a fait de jolies tartelettes!
La mousse sur une tarte c'est une idée original qui change de la classique tarte aux fraises-crème pâtissière. Je vais l'essayer
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