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Tartiflette légère

Cette recette remporte la 2ème place du concours La pomme de terre a des idées !
 
La tartiflette trop lourde et roborative n'est pas un plat d'été. Voici sa version légère façon coupe glacée estivale : mousse de tartiflette en cornet de pommes de terre, oignons fondants et biscuits de lard. À déguster en entrée, en été, ...



Posté le 06/05/2009 par pascalxR

merci c'est un succès mes convives ont été surpris du résultat.Mamou 54

Posté le 23/03/2009 par patie0

Trop compliqué, pour le résultat que j'ai eu. Je ne suis peu-têtre pas douée.

Posté le 17/03/2009 par moniquYT

bravo Gwen. Je me souviens de vous dans un dîner presque parfait. Je vous ai vue ce matin dans c'est au programme;

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