Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tartine à la fondue de poireaux
un petit plat à la présentation alléchante
J'avais déjà testé la fondue de poireaux pour accompagner notamment de la viande blanche ou des poissons, mais sur des tranches de pain de campagne grillé c'est également divin. Une petite modif cependant il est préférable de substituer à l'eau un bon vin blanc type Riesling cela décuple la saveur du blanc de poireau. NB : le taux d'alcool du vin est tout naturellement dispersé à la cuisson.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 26-11-2009 à 18:43 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 20:37 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 25-11-2009 à 17:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
Les billets blogueurs
Le tablier des blogs : les meilleures recettes
Pour recevoir un tablier de la collection "Le tablier des blogs", rien de plus simple, il vous suffit de déposer 5 recettes avec photo sur l...
Idée recette :
Mon caviar de navets
Article recommandé :
Le tablier des blogs
Consultez le dossier :
Le tablier des blogs
Autres dossiers recommandés :
printemps légumes,
tartines,
poireaux,
fondue de poireaux,
tartine à la fondue de poireaux,
apéritif,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...