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Terrine de courgettes
Une terrine qui se deguste autant froide que chaude
pendant la cuisson de courgettes, j'ajoute un oignon émincé et 2 à 3 gousses d'ail écrasées,je ne mets que 5 oeufs, mais, 1 briquette de crème UHT à la place de la crème fraiche et du lait, 12 bâtonnets de surimi coupés en mx de 1cm environ, et 1 bte (moyenne)de thon au naturel bien égoutté et émietté ; pour le reste c'est pareil mais la mienne est plus goûteuse, plus consistante (plat complet ) et très belle à l'oeil !!!!
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