Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Tian d'agrumes en amertume

Un dessert très hivernal sur le principe de la tarte Tatin. On peut mélanger les oranges avec des clémentines ou des pamplemousses. On peut l'accompagner d'une petite barbe à papa à l'oranges



Posté le 05/10/2008 par belaid

trop compliqué pour qui n'est pas cuisinier, même si ça l'air très bon.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Tian de légumes : les meilleures recettes
A l'origine, le tian est un plat provencal en terre vernissée dans lequel on cuisait toutes sortes de gratins. Par extension, de nombreuses...


Idée recette : Tian de légumes
Article recommandé : La lavande, le trésor de la Provence
Consultez le dossier : tian de légumes
Autres dossiers recommandés : agrumes, amertume, tian d'agrumes, plats,