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Tiramisu Normand

Une base de tiramisu version produits normands



Posté le 01/11/2009 par cnocs1

Tres fin et savoureux. Mais ajouter un trait de jus de citron frais, une noix de beuurre et une cuil a soupe de miel avant de mettre la créme. Cela rend la sauce caramel tellement plus douce et savoureuse; (fudge)

Posté le 18/03/2009 par christzRl

réalisé avec du pommeau de normandie à la place du cidre, plutot pas mal :-)

Posté le 17/02/2009 par patden

Recette réussie, facile et délicieuse! A retenir pour les fins gourmets!

Posté le 03/05/2008 par sylvieAz

quelle quantité de crème pour décuire le caramel ? crème fraîche épaisse ou liquide ?
Merci

Réponse de Chef Christophe

Utilisez 50 à 70 g de crème liquide
Posté le 15/04/2008 par tasset

recette excellente et trés facile à réaliser

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