Tourte oignons/poireaux
Recette trés simple et bon marché pour étudiant par exemple mais qui a toujours son petit effet "terroir"
Pour corser l'affaire j'ajoute avec les oignons et les poireaux, quelques carottes émincées en fines rondelles. Cà changer le gout et c'est plutôt pas mal
très bon mais pour ma part, j'ai fait revenir les oignons et les poireaux dans de l'huile d'olives et puis j'ai fait réduire avec du vin blanc avant de mettre la crême.Bon app.
Excellent! pour ajouter une touche de "croquant" j'ai ajouté une cuil à soupe de graines de sésame
Cette recette en surprendra plus d'un! surtout les végétariens qui se regaleront sans manger de viande!
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