Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe
Profitons de la saison des fraises, pour réaliser de jolis petits desserts rafraîchissants et gourmands.
facile à faire et ça change de la traditionnelle mousse au chocolat
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 11:10 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 11:07 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 10:52 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 10:51 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Mousses : les meilleures recettes
Souple en bouche, salées ou sucrées les mousses ne cessent de nous étonner. Partez à la découverte de nouvelles saveurs et idées !...
Idée recette :
Å’uf de poule mollet, Mousseline de carottes jaunes aux échalotes grises de Champagne
Article recommandé :
La mousse de foie gras
Consultez le dossier :
mousses
Autres dossiers recommandés :
chocolat blanc,
carpaccio,
fraises,
mousse au chocolat blanc,
carpaccio de fraises,
été,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...