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Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et cerfeuil tubéreux, magret séché au poivre

L'amertume de l'endive de pleine terre est contrée par la douceur et le sucré du cerfeuil tubéreux et le résultat est un bon équilibre en bouche. De la douceur et une nouveauté agréable pour notre palais



Posté le 28/02/2008 par henria7

Je découvre un légume inconnu que je vais m'empresser de dénicher

Posté le 27/02/2008 par stefem

hummm quel délice!!

Posté le 27/02/2008 par emmanuMR

cette soupe très originale me fait envie.

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Bon à savoir

Concours soupes : les meilleures recettes
Le concours est clôturé depuis le 29/02/2008. Venez découvrir les résultats et réaliser les meilleures recettes !...


Idée recette : Soupe aux asperges / poulet
Article recommandé : Concours Soupe qui peut
Consultez le dossier : concours soupes
Autres dossiers recommandés : veloutés, endives, magret de canars, velouté aux endives, velouté de magrte de canard, entrées chaudes,