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Verrine de fraises, dacquoise aux amandes et chantilly à la pistache
j'ai adoré la faire et encore plus la mangé.je vous remercie pour ce délice.
Réponse de Chef Christophe
La dacquoise estg une pâzte à base de blancs d'oeufs et de noisette, et la pâte de pistache se trouve en magasin spécialisé ou en épicerie orientaleNotez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
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Soit vous la faîtes vous même, soit chez votre pâtissier.