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Verrine mousseline de jambon et concombres
Une verrine ultra fraiche qui fond en bouche
La texture du jambon n'est pas très appaitissante mais le gout est sublime, très frais, je l'ai laisser 1 heures au réfrégirateur ! Un vrai régal !
première fois que je mangeait des verrines, dont cette recette et c'était délicieux.
je vais tenter cette recette pour le réveillon mais je n'ai pas trouvé le tartare concombre ciboulette je vais le remplacer par du tsatziki mais ca a l'air super
LA TEXTURE DU JAMBON N EST PAS TERRIBLE ET IL MANQUE PEUT ETRE DU JUS DE CITRON
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