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Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarpone
Une version estivale du Tiramisu avec cette superposition de biscuit, compote de rhubarbe, crèmede mascarpone et fraises
La crème légère ne monte pas en chantilly. Il faut la battre pour l'épaissir simplement?
très bien mes invités vont adorés une peitte question où dispose-t-on les boudoirs autour ou dans le fond? On ne voit rien sur la photo.Merci.
Réponse de Chef Christophe
Il faut les disposer au fond.délicieux! je l'ai aussi testée avec de la framboise et de la compote de pomme..un régal!!
recette de saison,pleine de fraicheur et aussi bonne pour le gout que pour les yeux
je viens de faire cette recette , elle est simple et tres bonne !!! Par contre a la place des boudoirs, j'ai mis des basagnes. C'etait super bon !
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