Concours rédacteur

Verrines Arc en ciel
Cette entrée trés simple et haute en couleur est chic et économique !
Très joli et très bon et encore plus facile à faire en utilisant du guacamole.
Julie - 23/01/2009 Superbe et très rafraichissant! Je n'ai pas mis tout le bouillon de volaille dans l'avocat....Mon mari a adoré!!!!
Très joli à regarder mais manque de saveur, je referais quand même cette recette mais en ajoutant des échalotes dans la betterave et en mettant de l'ail dans les carottes. Pareil pour l'avocat, tout était fade, c'est dommage. Ne pas préparer trop longtemps à l'avance car la betterave décolore la couche verte de l'avocat.
joli aspect, le curry dans l'avocat est a abandonner il masque son gout naturel.
J suis en train de faire la recette, j'en suis a la couche rose, je ne sais pas si j'ai mis trop de creme mais c'est écoeurant génial pour ce soir le nouvel an!!!!!!!
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