Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre et soja
Un délicieux wok venu d'ailleurs, à essayer absolument, pour un petit diner coloré et pimenté !!!!!!
Fantastique! Une vraie symphonie culinaires: les saveures se succèdent en vagues harmonieuse le long du palais.
Au niveau de la cuisson, la réduction du jus est longue mais les efforts et la patience sont récompensés par ce pur délice.
Attention néanmoins au pouvoir aphrodisiaque du plat... ;)
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Concours invités : les meilleures recettes
Idée recette :
Noix de St Jacques au pineau des Charentes
Article recommandé :
Vos invités vous demandent la recette
Consultez le dossier :
concours invités
Autres dossiers recommandés :
cuisine-au-wok,
espadon,
poivron,
piment,
gingembre,
soja,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...